Pocsék évet zárnak a francia borászatok. Ennek ellenére sok termelő ültetvénye kiirtását fontolgatja, amit a francia agrárminisztérium, a túltermelés miatt támogat.
Szomorú esztendő köszöntött a francia borászokra, az idei „bortemés” rendkívül alacsony, majdnem negyedével kevesebb, mint 2023-ban volt. Az elmaradás mértéke 36,9 millió hektoliter, százalékban kifejezve ez 23 százalékos csökkenést jelent és megközelíti a történelmileg is alacsony 2017-es és 2021-es értékeket.
A francia mezőgazdasági minisztérium indoklása szerint – írta a magazin.wein.plus – emiatt tavasztól a szüretig sok csapadék és az ebből eredő, a szőlőültetvényeket érintő egészségügyi problémái a felelősek. Sok régióban a virágzás hűvös és nedves körülmények között ment végbe, ami a bogyók összetöréséhez és kis méretéhez vezetett. Ezenkívül tavasszal fagy, nyáron pedig lisztharmat és jégeső okozott jelentős károkat. A minisztérium szeptemberben eredetileg 18 százalékos csökkenést prognosztizált, de az előrejelzéseket lefelé kellett módosítani.
A csökkenés az összes szőlő- és borfajtára jellemző, a termőhelyek közül leginkább Burgundia, Beaujolais és Champagne, valamint a Cognac érintett, ahol a 2023-as kiemelkedően jó termés után 36 százalékkal lehetett kevesebbet betakarítani. Champagne-ban az előző évhez képest 46 százalékos, az ötéves átlaghoz képest 31 százalékos a visszaesés. A Burgundia-Beaujolais régióban a termés 38 százalékkal marad el a 2023-as magas terméstől. Bordeaux-ban tizenkét százalékkal csökkent a termés, nem utolsósorban a termőterületek zsugorodása miatt, míg Languedoc-Roussillonban, Franciaország térfogatát tekintve legnagyobb szőlőtermő vidékén kilenc százalékkal esett vissza a hozam. Itt a szárazság is veszteségekhez vezetett. A Loire-völgyben 29 százalékkal, Elzászban pedig 13 százalékkal alacsonyabbak a terméseredmények. Provence-ban tizenegy százalékkal kevesebb szőlőt szüreteltek, mint 2023-ban, Jurában pedig 68 százalékos volt a csökkenés.
A rossz termés ellenére így is túltermelés van, amelynek leküzdésére 27 461 hektár szőlőt irtanak ki. 1300 szőlész azt is tervezi, hogy 8700 hektáron teljesen leállítja tevékenységét. A szőlőültetvények kiirtásának hektáronkénti 4000 eurós kompenzációs kifizetését csaknem 5500 szőlősgazda kérte a francia agrártárcánál. Ők összesen 109,8 millió eurót kapnak azzal a feltétellel, hogy 2029-ig nem telepítenek szőlőt a kiirtott területekre. Az elszámolásokat 2025. június 2-ig kell befejezni, ezt követően igényelhetik a vállalkozások a támogatásokat.
A Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV) adatai azt mutatják, hogy Franciaországban a bortermelés tíz százalékkal haladta meg a keresletet 2023-ban. Míg az 1960-as években az egy főre eső borfogyasztás még évi 120 liter volt, mára már csak 40 liter – és a csökkenő tendencia folytatódik. Az export is csaknem tíz százalékkal esett vissza az előző évben. Ezért a kormány úgy döntött, hogy csökkenti a kínálatot az árak stabilizálása érdekében. A 789 ezer hektáros franciaországi szőlőterület így első lépésben csaknem 3,5 százalékkal csökken. Iparági bennfentesek úgy becsülik, hogy összesen mintegy 100 000 hektár szőlőültetvényt, vagyis Franciaországban minden nyolcadik szőlőültetvényt kellene gyökerestül kiirtani ahhoz, hogy a kereslet és a kínálat újra egyensúlyba kerüljön. (HASZON)
