Évtizedek óta változatlan módon készültek a McDonald's hamburgerei, a cég viszont most változtatott az elkészítési módon, így több hamburger is megújult.
Az Egyesült Államokban 1967, Magyarországon pedig 35 éve érhetők el a McDonald’s hamburgerei, mint a sajtburger és a Big Mac, az összetevők, a recept és az elkészítési mód azóta lényegében változatlan maradt. Egy fejlesztésnek köszönhetően azonban a marhahúsos szendvicsek, például a sajtburger, a sajtos McRoyal és a Big Mac is megújult.
Az egyik legfontosabb változás a marhahús sütésében történt. Az új folyamat lehetővé teszi, hogy a húspogácsa még forróbban kerülhessen a szendvicsekbe. A Sajtburger és a Big Mac esetében pedig a só és bors mellett a hagymát is már a grillen rászórják a húspogácsákra, így ízük karakteresebbé és zamatosabbá válik. A forróbb hús és a konyhatechnológiai változások együttesen azt eredményezik, hogy a marhahúsos burgerekbe kerülő sajt is még olvadtabb, mint korábban. (Portfolio)
